750,000 تومان
750,000 تومان
تعدادکشور تولید کننده : هلند
وزن : 370 گرم
موارد استفاده : برای مرینیت کردن مرغ و ماهی و همچنین سرو با انواع غذاها
گلوتن : ندارد
جهت مشاهده سایر سس و چاشنی های فروشگاه جعبه سفید اینجا کلیک کنید
برند Remia یکی از برندهای معتبر اروپایی در تولید سس‌های باکیفیت است و خردل دیژونش دقیقاً همان چیزی‌ست که در آشپزخانه‌های حرفه‌ای استفاده می‌شود.
سس خردل دیژون رمیا از دانه‌های خردل باکیفیت تهیه شده و طعمی تیز، کمی ترش و عمیق دارد. برخلاف خردل‌های معمولی که طعم‌شان ساده و بعضاً مصنوعی است، این محصول ساختاری پیچیده دارد؛ یعنی بعد از اولین مزه، لایه‌های مختلف طعم را حس می‌کنی.
این سس بر پایه دستور سنتی منطقه Dijon فرانسه ساخته شده؛ جایی که خردل دیژون از آنجا به دنیا معرفی شد. بنابراین اگر دنبال تجربه‌ی واقعی هستی، این گزینه جزو انتخاب‌های جدی است، نه صرفاً یک خرید معمولی.
چرا سس خردل دیژون رمیا
• کیفیت مواد اولیه بالا (بدون طعم مصنوعی ناخوشایند)
• بافت نرم و یکنواخت
• طعم متعادل
• مناسب استفاده حرفه‌ای در آشپزی
اگر هدفت فقط “داشتن سس” است، هر چیزی جواب می‌دهد.اما اگر می‌خواهی غذایت سطح بالا به نظر برسد، این انتخاب منطقی است.
1. ساندویچ‌ها و برگرها • برگر گوشت یا مرغ • هات‌داگ • ساندویچ‌های سرد ( خردل دیژون چربی گوشت را متعادل می‌کند و طعم را شارپ‌تر می‌کند.)
2. مرغ و گوشت گریل‌شده • مرینیت مرغ با خردل + عسل + سیر = طعم رستورانی • استیک با لایه نازک خردل قبل از گریل
3. سالادها : • ترکیب با روغن زیتون + سرکه بالزامیک = سس سالاد حرفه‌ای • سالاد مرغ یا تن ماهی
4. غذاهای رژیمی و سالم
با توجه به سبک غذایی‌ات (بدون گلوتن، ضد التهاب)، این نکته مهمه: • خردل دیژون معمولاً کم کالری است • بدون قند بالا • مناسب برای رژیم‌های بدون گلوتن و سالم
5. سس‌سازی حرفه‌ای
• ترکیب با مایونز → سس مخصوص ساندویچ • ترکیب با عسل → Honey Mustard • ترکیب با خامه → سس برای پاستا یا مرغ
فرق سس خردل دیژون رمیا با خردل معمولی چیست؟
خردل معمولی: • ساده، گاهی شیرین • طعم سطحی
خردل دیژون: • پیچیده، عمیق • کمی ترش + تیز • مناسب غذاهای حرفه‌ای
آیا برای مصرف روزانه خوب است؟
بله، به شرطی که درست استفاده شود. این سس برای “افزودن طعم” است، نه مصرف زیاد مثل سس‌های شیرین.
سس خردل دیژون رمیا یک ابزار است برای ساخت طعم‌های خاص.این محصول مناسب کسی است که به دنبال کیفیت واقعی است. شما می توانید در سایت جعبه سفید این محصول را به صورت تک و عمده خریداری کنید.
